煮干番長
濃い中にも甘味の出るスープが使われ、麺ともよく絡み食べれば食べるほど夢中になる味でした。
太麺のコシがよく、万人受けの味に仕上がっています。
濃厚魚介つけ麺
弾力の良い太麺に濃厚な魚介のつけ汁がとても合っていて煮干し好きには癖になるつけめんでした。
つけ麺の食べ方を知ってほしい!
青森本店から引き継いだ、弘前とは異なる「青森の煮干し」を濃厚魚介つけ麺と共に
昔はバーだった店内の雰囲気を感じながらお楽しみください。